Акции в Lapsi

Разноцветные блины для детского обеда

Разноцветные блины для детского обеда

Вряд ли кто-то откажется от стопки золотистых теплых блинчиков. Но можно сделать трапезу еще приятнее, если превратить эти маленькие одинаковые солнышки в разноцветные. Малыш не только с удовольствием поест такое необычное блюдо, но и захочет поучаствовать в его приготовлении.

Какие ингредиенты вам потребуются?

Для теста:

  • мука – 300 г
  • соль – щепотка
  • сахар – по вкусу
  • молоко – 0,5 л
  • яйца – 5 штук
  • вода – 100 мл
  • сливочное масло – 75 г

Для красителей:

  • свекла – 1 шт
  • куркума – 1 ст. ложка
  • шпинат – 50-100 г (в замороженном виде)
  • какао – 1 ст. ложка

От того, как много красителей вы положите в тесто, зависит интенсивность его окраски и вкуса.

Секрет вкусных блинчиков – в правильном тесте без комочков. Просейте в глубокую тарелку муку и добавьте сахар и соль. После этого тонкой струйкой, помешивая массу, влейте молоко и размешайте смесь до однородного вида.

Отдельно с помощью венчика взбейте яица и смешайте их с мукой и молоком. После того, как смешаете все вместе, добавьте воду и перемешайте тесто. Затем растопите масло и аккуратно влейте его в тесто. Еще раз тщательно перемешайте все и поставьте тесто немного отдохнуть.

Пока тесто отдыхает, можно заняться приготовлением красителей:

  • потрите свеклу на мелкой терке, отжимая руками сок;
  • куркуму разведите в небольшом количестве воды;
  • шпинат необходимо залить небольшим количеством воды и поставить подогреться на средний огонь на 5-10 минут. После этого слейте лишнюю воду и измельчите шпинат блендером;
  • разведите какао водой и как следует размешайте, чтобы не появились комочки.

После всех приготовлений поделите тесто на 4 части и смешайте каждую с красителем. Если после смешивания тесто становится слишком жидким – добавьте немного муки.

Осталось только как следует подогреть сковороду и нажарить разноцветных блинчиков!


Товары из статьи

Акция
В салоне

Ванночка с горкой Stokke Flexi Bath Макси Bundle

Цвет

12990
7990
7 990 ₽
7 990 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Коляска без капюшона Bugaboo Fox 5 Renew base

Цвет

150 500 руб.
142 980 ₽
142 980 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать Micuna Swing Relax 120*60, для новорожденных, дерево

Цвет

59050
39999
39 999 ₽
39 999 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать-трансформер Micuna Converbaby 140*70

Цвет

118 830 руб.
99 330 ₽
99 330 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул Micuna OVO ORIGINAL TIMBER

Цвет

45570
29999
39 999 ₽
39 999 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать Micuna Trevi 120*60

Цвет

43 660 руб.
41 480 ₽
41 480 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать Micuna Dolce Magic 120*60

Цвет

81 650 руб.
77 570 ₽
77 570 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул Micuna OVO ORIGINAL LUXE CITY

Цвет

53 430 руб.
50 760 ₽
50 760 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул для кормления Peg-Perego Siesta Follow Me

Цвет

31599
28399
29 599 ₽
29 599 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Автокресло 0+ Bugaboo Otter by Nuna

Цвет

29 990 руб.
28 490 ₽
28 490 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул для кормления Happy Baby CHARLEY

Цвет

17 990 руб.
17 090 ₽
17 090 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Пеленальный матрас подложка Tutti Bambini Cushi жесткая

Цвет

12999
10399
10 399 ₽
10 399 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул Micuna TIK-TAK со световым коробом

Цвет

34430
19999
19 999 ₽
19 999 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Стул Happy Baby BERNY LUX NEW

Цвет

14 999 руб.
14 250 ₽
14 250 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Коляска 2 в 1 Bugaboo Fox 5 в комплекте

Цвет

164400
123300
123 300 ₽
123 300 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Коляска 2 в 1 Bugaboo Donkey 5 Mono complete

Цвет

168800
129850
129 850 ₽
129 850 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать приставная Micuna Meri 120*60, 5 уровней ложа, дерево

Цвет

48 510 руб.
46 080 ₽
46 080 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Акция
В салоне

Кровать приставная Micuna Sabana 120*60

Цвет

43 020 руб.
40 870 ₽
40 870 ₽

Cкидка по карте

Цена по карте

Возврат к списку